Mittwoch, 28. Mai 2014

goodnooz Box Mai

Hallöchen meine Lieben,

heute ist meine goodnooz Box für Monat Mai angekommen.

Ich bin wie immer total begeistert von der Box, nur was mich persönlich absolut nervt, ist das schon wieder Trockenfrüchte in der Box sind. 

Ich selber esse sowas gar nicht und gebe das immer weiter und selbst denen hängt es nun schon mal derb ausgedrückt "zum Halse raus". Also bitte liebes Brandnooz-Team lasst Euch mal was neues einfallen.




Inhalt der Box:

(von links nach rechts aufgelistet)


Farmer`s Snack Cranberries - 3,49€ (200g)

Mr. Brown Coffee Drink -2,29€ (250ml)

beckers bester switter (Saft) - 1,89€ (1Liter) 2xvorhanden

Müller`s Mühle Couscous - 1,79€ (500g)

Leibniz Pick UP! Cafe`Latte - 1,89€ (5x28g)

Schneider Weisse Unser Original - 0,85€ (0,5Liter)

Venga Functional Infusions - 500ml (Preis nach Händler)

funny-frisch Kruspers - 1,59€ (120g)

DenTek Triple Clean Zahnseide-Sticks - 1,49€ (30Stück)

Mittwoch, 21. Mai 2014

leckere Windbeutel

Hallo meine Lieben,


heute kommt wieder ein leckerer Naschpost meiner Seite. 
Ja ich weiß immer diese Sünden, aber auch die müssen mal sein ;)

Heute machen wir, leckere Windbeutel, aber nicht wie üblich beim Bäcker, nein ganz anders. 

Ich habe das Rezept bei einer Youtuberin gesehen und fand das so lecker, also ausprobiert und für absolut super befunden.



Zutaten:

(für 10 Windbeutel)

3 Eier
125g Mehl
1 Päckchen Vanillinzucker
2 Eßlöffel Zucker
50g Butter
150ml Wasser
1 Prise Salz

400g Schlagsahne
Sahnesteif
Obst nach belieben (frisch oder aufgetaute TK)




Zuerst gebt ihr die 200ml in einen Topf und stellt die Herdplatte an.


Dazu dann die 50g Butter und Prise Salz und lasst die Butter schmelzen.


Nun kommt das Mehl hinzu. Ihr müßt jetzt sehr schnell rühren, da die Masse fest wird.


So sieht dann die Masse aus.


Backofen auf 225°C anstellen.

Nehmt eine Rührschüssel und gebt die Masse dort hinein. Dazu gebt ihr die Eier und Zucker/Vanillinzucker und rührt das Ganze mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig.




In den Backofen stellt ihr nun eine Auflaufform mit Wasser hinein.


Euer Backblech legt ihr mit Backpapier aus.


Jetzt legt ihr 5 kleine Häufchen auf das Backblech (am besten 2 Löffel und Wasser nehmen da die Masse sehr klebrig ist)


Mit einem nassen Löffel streicht ihr die kleinen Häufchen glatt. 
Und das Ganze nun für 25min in den Ofen.


Die fertigen Windbeutel legt ihr, am besten auf ein Gitter und lasst sie abkühlen.



In der Zwischenzeit schlagt ihr die Schlagsahne samt Sahnesteif auf.




Jetzt dürft ihr Eure Windbeutel nach Herzenslust verzieren und genießen.




Lasst es Euch schmecken ;)

Donnerstag, 15. Mai 2014

Brunch-Box

Hallöche meine Lieben,

heute kam eine Sonderbox von brandnooz bei uns an. 
Die Box steht unter dem Motto " Brunch".

Ich muss sagen, ich bin sehr begeistert von der Box, es ist für jeden was dabei. 
Klasse Zusammenstellung, davon kann es öfters mal eine Box geben.
 


Inhalt der Brunch-Box:

(von links nach rechts)

Yogi Tea Schoko - 0,99€ (6Beutel)

Nudossi Single Strips - 0,79€ (72g)

Kölln Smelk Haferdrink Mandel - 1,99€ (1Liter)
beckers bester Frühstückssaft 1,79€ (1Liter)

Kellogg`s Tresor (Probierpackungen)

Bahlsen Brwonies - 2,49€ (240g)

Zentis Konfitüre Heimische Früchte (Badische Schwarzkische) - 1,99€ (250g)

Hafervoll Flapjacks (cashew/cranberry) - 1,99€ (65g)

Dr. Oetker Mini Muffins - 2,49€ (24Stück)

Diamant Eierpfannkuchen - 1,39€ (250g)

Reis-fit 8 Minuten Milchreis - 1,89€ (500g)

Sonntag, 11. Mai 2014

Produkttest Vöslauer

Hallo meine Lieben,


ich bzw. wir durften, von Konsumgöttinnen aus, die neuen Vöslauer Balance Sorten testen.


In dem Paket waren 5 Flaschen mit den Sorten:

Apfel-Cranberry
Zitrone-Ingwer
Kiwi-Feige
Mango-Orangenblüte
Pink Grapefruit
Zitrone


 Vöslauer Balance -die richtige Sorte für jeden Typ.

Vöslauer Natürliches Mineralwasser mit hochwertigen Aromen und Extrakten von Früchten und Kräutern.

  • Natürlich erfrischend
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Kalorienarm - nur 14-19kcal/100ml
  • 6 fruchtig-frischen Sorten im Sortiment
  • Jetzt neu: Balance Juicy mit 7% Fruchtsaft

Eine Flasche mit 0,75 Liter kostet bei Rewe um die 0,99€+Pfand.

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Wir haben hier alle getestet, auch die Kinder und jeder hat seine Meinung dazu geäußert.


1. Apfel-Cranberry

Geruch: riecht leicht nach Apfel mit Hauch Cranberry, erinnert mich aber stark an Brausetabletten

Geschmack: undefinierbar, wenn man nicht wüßte, daß das Apfel-Cranberry sein soll, kann man es absolut nicht rausschmecken.

Fazit: es hat keinem von uns geschmeckt 



2. mit Zitrone (7% Fruchtsaft)

Geruch: riecht leicht künstlich nach Zitrone

Geschmack: es kommt ein Zitronen-/Grapefruitgeschmack hervor

Fazit: mir hat es nicht geschmeckt, aber den Kindern



3. Pink Grapefruit (mit 7% Fruchtsaft)

Geruch: riecht lecker fruchtig nach Grapefruit

Geschmack: schmeckt lecker fruchtig nach Grapefruit

Fazit: hat allen sehr gut geschmeckt




4. Zitrone-Ingwer

Geruch: Zitrone kommt sehr stark hervor

Geschmack: leichter Zitronengeschmack mit einem Hauch Ingwer

Fazit: mit hat sie geschmeckt, aber stieß mir immer wieder auf...den Kindern hat sie nicht geschmeckt



5. Kiwi-Feige 

Geruch: riecht leicht nach Kiwi

Geschmack: schmeckt lecker nach Feige, etwas süßlich

Fazit: hat uns allen sehr gut geschmeckt



6. Mango-Orangenblüte

Geruch: Mango-Orange kommt sehr intensiv

Geschmack: schmeckt lecker nach Mango

Fazit: hat allen sehr lecker geschmeckt



Wir danken konsumgoettinnen und Vöslauer.

Uns hat das testen sehr viel Spaß gemacht und sind auf den Geschmack gekommen. 

Wir werden sie definitiv nachkaufen, es ist eine klasse Abwechslung und löscht den Durst und die Flaschen sind schön handlich für unterwegs.


Unsere Favoriten waren Pink Grapruit, Mango-Orangenblüte und Kiwi-Feige, nun werden wir mal sehen wo wir sie nachkaufen können, in unseren Getränkemärkten gibt es sie noch nicht. 

Montag, 5. Mai 2014

Brandnooz-Box April

Hallo meine Lieben,

zwar etwas spät, aber ich möchte Euch doch noch die brandnooz Box April zeigen. 

Thema " Prima Potpourri"



Inhalt (von links nach rechts):


DeBeukelaer Cheesops mit Gouda - 125g für 2,49€

Hengstenberg Rote Beete Kugeln - 370ml für 1,99€ 

Vöslauer Balance Juicy - 0,75l für 0,99€ 

PÄX Food Knuspriger Frucht-Mix - 20g für 0,95€ 

Kölln Cakes - 8x25g für 2,29€

ON5 HOURS - 57ml für 2,99€  (Goodnooz Extra)

Mazzetti CREMAceto Classico - 250ml für 2,99€ 

Barilla Bolognese - 400g für 2,99€


Sonntag, 4. Mai 2014

Rhababerkuchen mit Baiser

Hallo meine Lieben,

heute gibt es eine Prämiere. 
Ich habe mich das allererste Mal an einen Rhababerkuchen herangewagt. 
Ich habe das Rezept einer Userin bekommen, ich muss sagen es ist sehr einfach und geht auch fix.

Wenn ihr den Kuchen macht, solltet ihr diesen auch am selben Tag verzehren, da sonst das Baiser matsch wird. 
Das soll nicht heißen das ihr den dann nicht mehr essen könnt, aber sieht dann eben nicht mehr so schön aus ;)


Zutaten:

1kg Rhababer
4 Eier
175 g Butter oder Margarine (weich)
150g Zucker
200g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Prise Salz
250g Mehl
1 Päckchen Backpulver
8 Eßlöffel Milch
100g gemahlene Mandeln

Backrahmen oder Springform 
Puderzucker 


Als allererstes schält ihr Euren Rhababer und schneidet ihn in kleine Stücke.


Backofen auf 200°C anstellen.
 
 Legt auf Euer Backblech Backpapier aus und legt den Backrahmen darauf. Natürlich könnt ihr auch eine Springform nehmen und die mit Backpapier auslegen.


Dann trennt ihr die Eier .


Nehmt eine Rührschüssel und gebt da hinein:

die Butter, 150g Zucker, Vanillinzucker und Prise Salz.


Und schlagt das mit einem Handrührgerät schaumig.



Die Eigelbe werden nun drunter gerührt. Am besten mit einem Löffel verrühren.



Jetzt kommt die Milch, das Mehl und Backpulver hinzu und alles mit der Hand kräftig zu einem glatten Teig verkneten.




Den Teig rollt ihr nun in Eurer Form gleichmäßig aus.

Ich habe ein Glas benutzt zum ausrollen und dann mit den Händen weitergearbeitet, merkte man besser das der Teig gleichmäßig verteilt ist.

 

Jetzt kommen wir zur Baisermasse.

Nehmt Euch wieder eine Rührschüssel, gebt dort das Eiweiß und eine Prise Salz hinein und schlagt sie steif. 
Sobald ihr merkt das sie steif wird, rieselt ihr dabei die 200g Zucker hinein und schlagt weiter bis der Zucker aufgelöst ist.


Die Eiweißmasse gebt ihr nun zu dem Rhababer.


Dazu gebt ihr die gemahlenen Mandeln und verrührt alles vorsichtig.




Gebt nun die Rhababer-Eiweißmasse auf den Teigboden und verteilt alles gleichmäßig.

Das gebt ihr nun für 30-35 Minuten in den Backofen.


Abkühlen lassen und vor dem Verzehr mit Puderzucker bestreuen.





Lasst es Euch schmecken ;)