Freitag, 28. November 2014

Schneeflocken


Hallo meine Lieben,

ich habe von der lieben Kristin ein leckeres Plätzchen-Rezept bekommen. Danke nochmal an Dich Kristin ;)


Heute machen wir "Schneeflocken"

Dazu braucht ihr:

200g Butter
100g Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
200g Speisestärke
125g Mehl
Prise Salz

Puderzucker zum bestreuen



Alles Zutaten in eine Schüssel geben. 


Mit dem Handrührgerät die Zutaten verrühren. Zum Schluss mit den Händen den Teig richtig verkneten.


 Den Teig zu einer Kugel formen und 1Stunde ruhen lassen.



Backofen auf 150°C anstellen.
 
Jetzt formt ihr Murmeln aus dem Teig.


Mit einer Gabel drückt ihr nun vorsichtig die Murmeln platt.



Nun für 10-15 Minuten in den Backofen.


 Die noch warmen Schneeflocken mit Puderzucker bestreuen.




Viel Spaß beim Nachbacken und Naschen ;)

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